Trà sữa Mixue trở thành hiện tượng trên mạng xã hội. Nó làm “điên đảo giới trẻ Việt Nam” với sự phát triển nhanh chóng của chuỗi cửa hàng trà sữa và kem. Từ một cửa hàng nhỏ ở Trung Quốc, Mixue đã mở rộng ra toàn thế giới. Với menu phong phú, trà sữa Mixue đã trở thành điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích trà sữa, kem và các đồ uống từ trà. Bài viết này, Jobsnew sẽ giới thiệu về thương hiệu và khám phá lý do trà sữa Mixue được yêu thích và thông tin về việc nhượng quyền trà sữa Mixue.
1. Giới thiệu về thương hiệu trà sữa Mixue
“Ông trời tạo nên địa chấn, trà sữa Mixue là điểm nhấn” – Đầu tiên để hiểu rõ hơn về thương hiệu trà sữa Mixue, chúng ta sẽ bắt đầu tìm hiểu về lịch sử ra đời, giai đoạn phát triển và khám phá những lý do khiến nó trở thành thương hiệu được giới trẻ yêu thích.
1.1. Lịch sử và sự phát triển của Mixue
Trà sữa Mixue được biết đến với tên đầy đủ là Mixue Ice Cream & Tea. Là một công ty nhượng quyền chuyên bán kem mềm và đồ uống trà từ Trịnh Châu, Hà Nam, Trung Quốc. Được thành lập vào tháng 6 năm 1997 bởi Trương Hồng Siêu, Mixue đã phát triển mạnh mẽ và hiện có hơn 22 nghìn cửa hàng hoạt động ở Trung Quốc và ít nhất 12 quốc gia khác ở khu vực Châu Á – Thái Bình Dương.
Lịch sử của trà sữa Mixue bắt đầu từ cửa hàng đá bào nhỏ mà Trương Hồng Siêu mở ở quê nhà. Sau khi đóng cửa cửa hàng đầu tiên, ông đã mở cửa hàng thứ hai với tên gọi Mìxuě Bīngchéng, có nghĩa là “cung điện băng được xây bằng tuyết ngọt”. Sự phát triển mạnh mẽ của kem ốc quế mềm với hương vị thơm ngon, béo ngậy ở Trịnh Châu từ năm 2006 đã thúc đẩy sự phát triển của Mixue, dẫn đến việc mở rộng nhượng quyền kinh doanh vào năm 2008.
Trà sữa Mixue cũng nổi tiếng không chỉ vì hương vị mà còn bởi linh vật Tuyết Vương và chiến lược marketing độc đáo, hệ thống phân phối rộng khắp. Công ty đã nhanh chóng mở rộng hệ thống cửa hàng của mình đến các thành phố lớn và nhỏ, không chỉ tại quê hương Đài Loan mà còn tại các nước khác trên thế giới như Singapore, Malaysia, Indonesia, Philippines, Thái Lan và cả Việt Nam.
1.2. Vì sao Mixue trở thành thương hiệu được yêu thích?
Trà sữa Mixue thương hiệu trà sữa đến từ Đài Loan, đã nhanh chóng trở thành một trong những lựa chọn ưa thích của nhiều người. Những lý do khiến trà sữa Mixue được yêu thích:
– Đa dạng sản phẩm: Mixue nổi tiếng với các sản phẩm trà sữa truyền thống và kem tươi kết hợp với những nguyên liệu độc đáo và chất lượng. Từ trà sữa trân châu đường đen, Trà sữa bá vương, đến những hương vị mới lạ kết hợp giữa trà và kem như trà sữa bốn mùa, sữa kem lắc đào,… Mixue luôn đa dạng để khách hàng có nhiều lựa chọn. Đặc biệt, tại Mixue còn có món kem tươi ốc quế, hương thơm béo ngậy vỏ bánh giòn tan trong miệng được nhiều bạn trẻ rất yêu thích.
– Chất lượng và an toàn thực phẩm: Mixue sử dụng nguyên liệu tươi sạch, đảm bảo tính tươi ngon và an toàn cho sức khỏe người sử dụng.
– Chiến lược marketing thông minh: Mixue đã thực hiện chiến lược marketing chỉn chu để thu hút khách hàng và giữ chân họ trong thị trường cạnh tranh sòng phẳng của ngành trà sữa. Các chiến lược bao gồm:
- Chiến lược giá: Mixue áp dụng giảm giá, tăng giá trị sản phẩm và cung cấp nhiều lựa chọn giá cho khách hàng.
- Chiến lược sản phẩm: Mixue luôn nghiên cứu và phát triển các sản phẩm trà sữa mới, tạo ra những hương vị độc đáo.
- Hình ảnh thương hiệu: Linh vật Tuyết Vương với nhiều kiểu dáng vô cùng đáng yêu đã trở thành biểu tượng của Mixue và được yêu thích bởi đông đảo khách hàng.
2. Khám phá menu đặc biệt của Mixue
Trà sữa Mixue menu có gì? Hãy cùng khám phá sự đa dạng các sản phẩm trên menu Mixue và các món Best Seller được giới trẻ ưa chuộng nhiều nhất hiện nay.
2.1. Đa dạng sản phẩm trên menu Mixue
Menu của Mixue tại Việt Nam rất phong phú và đa dạng, được chia làm 3 loại chính: Kem, Trà sữa và Trà hoa quả. Dưới đây là một số món đặc biệt từ menu và bảng giá trà sữa Mixue:
Menu Kem Mixue:
- Super Sundae Trân Châu Đường Đen
- Super Sundae Socola
- Super Sundae Xoài
- Super Sundae Dâu tây
- Hồng Trà Kem
- Sữa kem lắc đào
- Kem ốc quế Mixue
Menu Trà hoa quả:
- Nước chanh tươi lạnh
- Dương chi cam lộ
- Trà chanh lô hội
- Hồng trà chanh
Menu Trà sữa Mixue:
- Trà sữa 3Q
- Trà sữa trân châu đường đen
- Trà sữa Bá Vương
- Trà sữa nướng
Những món này được yêu thích bởi hương vị đặc trưng và giá cả phải chăng, phù hợp với nhiều đối tượng khách hàng, đặc biệt là giới trẻ. Tuy nhiên, một số người không thích béo sẽ quan tâm đến lượng calo có trong trà sữa Mixue. Vậy trà sữa mixue bao nhiêu calo? Trà sữa Mixue có lượng calo khác nhau tùy thuộc vào loại bạn chọn. Một số thông tin về lượng calo cho các loại trà sữa Mixue phổ biến:
- Trà sữa nướng: 360 kcal
- Trà sữa Bá vương: 385 kcal
- Trà sữa 3Q: 371 kcal
- Trà sữa thạch dừa: 352 kcal
- Trà sữa trân châu đường đen: 350 kcal
- Dương Chi Cam Lộ (trà trái cây): 321 kcal
2.2. Top 5 món Best Seller tại Mixue
Khi đến với Mixue bạn không nên bỏ qua danh sách Top 5 món Best Seller tại Mixue rất được giới trẻ ưa chuộng:
- Trà sữa Bá Vương: Là một trong những vị trà sữa truyền thống của Mixue, với hương vị đặc trưng riêng từ vị trà và sữa. Cốt trà sữa nướng đậm đà mang hương vị hấp dẫn mà khó cưỡng lại được.
- Sữa kem lắc đào: Có hương vị ngọt mát, phần kem tươi mát lạnh nằm trên cùng, đảm bảo giải nhiệt cực kỳ hiệu quả. Đây là một trong những thức uống best-seller tại Mixue.
- Super Sundae: Super Sundae của Mixue có nhiều hương vị khác nhau bao gồm dâu tây, xoài, socola và lô hội, cùng với trân châu đường đen. Mỗi loại đều có phần kem bên dưới giống nhau với hương thơm của sữa, vị béo ngậy và độ ngọt vừa phải. Phần kem mát lạnh và mềm mịn, tạo nên trải nghiệm thú vị cho người thưởng thức.
- Kem Mixue: Là món kem được yêu thích nhất ở Mixue với hương vị đặc trưng của sữa tươi, hương thơm béo ngậy nhưng lại có độ ngọt vừa phải. Đặc biệt, phần vỏ ốc quế bên ngoài của kem siêu giòn nên được mọi người yêu thích.
- Trà Sữa 3Q: Có hương vị thơm ngon, kết hợp cùng 3 loại topping siêu đỉnh gồm thạch dừa, pudding và trân châu. Hương vị trà sữa truyền thống hòa quyện với sữa tươi và đường tạo nên vị ngọt ngào và béo ngậy, trong khi topping Trân châu 3Q mang lại cảm giác giòn, dai và sựt sựt mang lại trải nghiệm thú vị cho người thưởng thức.
3. Đánh giá về không gian và trải nghiệm tại các cửa hàng Mixue
3.1. Không gian nên thơ và thoải mái tại Mixue
Mixue thương hiệu kem và trà sữa nổi tiếng, đã nhanh chóng chiếm được cảm tình của người tiêu dùng tại Việt Nam. Giữa tháng 4/2023, Mixue thông báo chạm mốc 1.000 cửa hàng tại Việt Nam. Không gian tại Mixue tạo ra sự thoải mái bởi diện tích rộng rãi, ghế ngồi thoải mái và không gian riêng tư. Hầu hết các cửa hàng của Mixue đều nằm trên con đường chính. Bố cục trong cửa hàng được thiết kế cẩn thận, nhiều cây xanh và số lượng bàn ghế ít để tạo cảm giác dễ chịu khi khách hàng bước vào.
3.2. Mô hình kinh doanh và dịch vụ khách hàng
Về mô hình kinh doanh, Mixue áp dụng mô hình B2B, bán nguyên liệu đóng gói và nguyên liệu làm kem cho chuỗi cửa hàng nhượng quyền. Dịch vụ khách hàng của Mixue tập trung vào việc cung cấp trải nghiệm tốt cho khách hàng thông qua trang trí cửa hàng đẹp mắt, phục vụ nhanh chóng và chuyên nghiệp. Đặc biệt, Mixue có chiến lược giá cả phù hợp với đối tượng khách hàng của mình, thu hút sự quan tâm của nhiều khách hàng có thu nhập trung bình và sinh viên.
4. Lý do trà sữa Mixue làm điêu đứng giới trẻ Việt Nam
Trà sữa Mixue đã trở thành một hiện tượng thú vị làm điêu đứng giới trẻ Việt Nam. Dưới đây là một số lý do nổi bật khiến giới trẻ thích thú với thương hiệu trà sữa Mixue!
4.1. Mức giá cạnh tranh và chất lượng sản phẩm
Mức giá cạnh tranh là mức giá được đặt thấp hơn hoặc tương đương so với giá của các sản phẩm tương tự trên thị trường. Lợi ích của nó là thu hút khách hàng nhạy cảm về giá, tăng thị phần và doanh thu, tạo lợi thế cạnh tranh so với đối thủ. Nắm được những lợi thế này, thương hiệu Mixue đã áp dụng chiến lược mức giá cạnh tranh và sản phẩm chất lượng tốt để giúp mình trở thành hiện tượng làm điêu đứng giới trẻ. Điều này được thể hiện cụ thể như sau:
- Về mức giá trà sữa Mixue tại Việt Nam bán với mức giá rất cạnh tranh so với các đối thủ cùng ngành hàng, khoảng 25.000đ/ly. Điều này giúp Mixue thu hút được nhiều khách hàng, đặc biệt là giới trẻ như sinh viên, học sinh và những người có ngân sách hạn chế.
- Về chất lượng, Mixue tập trung vào việc sử dụng nguyên liệu tốt nhất để tạo ra các sản phẩm trà sữa chất lượng cao, đảm bảo tính tươi ngon và an toàn thực phẩm. Menu của Mixue rất phong phú và đa dạng, từ trà sữa truyền thống đến các hương vị mới lạ và độc đáo kết hợp giữa trà và kem. Điều này cho thấy Mixue không chỉ chú trọng đến giá cả mà còn đặt chất lượng sản phẩm lên hàng đầu.
4.2. Vị trí đắc địa và mô hình kinh doanh hiệu quả
Một yếu tố khác làm cho trà sữa Mixue trở thành một hiện tượng làm điêu đứng giới trẻ Việt Nam là lựa chọn vị trí đắc địa và mô hình kinh doanh hiệu quả.
- Vị trí đắc địa: Mixue thường xây dựng các cửa hàng của mình ở những vị trí trung tâm, gần các trường Đại học, khu vực thương mại sầm uất và các khu vực tập trung đông đúc của giới trẻ. Điều này tạo điều kiện thuận lợi để thu hút khách hàng tiềm năng và tăng khả năng tiếp cận đối tượng mục tiêu.
- Mô hình kinh doanh: Mixue dựa trên chiến lược B2B, nghĩa là họ tập trung vào việc nhượng quyền thương mại. Mixue đã chuyển từ việc bán trà sữa sang tập trung vào kem tươi, đặc biệt là sản phẩm kem tươi Bing Chilling giá 10K, để giảm cạnh tranh và mở ra một thị trường mới. Mixue tập trung vào việc bán nguyên liệu, điều này tạo điều kiện cho việc mở rộng mạng lưới cửa hàng.
Đặc biệt, Mixue còn sử dụng chiến lược Marketing độc đáo trên nền tảng mạng xã hội như TikTok và sử dụng linh vật Tuyết Vương để thu hút khách hàng. Họ kết hợp chiến lược Music Marketing và mở bán hàng hóa liên quan đến thương hiệu. Điều này đã giúp Mixue trở thành một “thương hiệu quốc dân” tại Việt Nam.
5. Cơ hội và thông tin về việc mua nhượng quyền Mixue
Vậy có nên mua nhượng quyền trà sữa Mixue không? Đây là câu hỏi được nhiều người đang có ý định kinh doanh ngành hàng trà sữa quan tâm nhiều nhất hiện nay. Hãy tìm hiểu ngay bên dưới tiềm năng, lợi thế, chi phí và một số lý do khác để trả lời cho câu hỏi này nhé!
5.1. Tiềm năng và lợi thế khi mua nhượng quyền Mixue
Nhượng quyền trà sữa Mixue là một lựa chọn hấp dẫn cho những người muốn kinh doanh trong lĩnh vực thức uống và kem. Dưới đây là các tiềm năng và lợi thế khi mua nhượng quyền Mixue:
– Thương hiệu đã được công nhận: Mixue là một thương hiệu trà sữa nổi tiếng và đã có sự phát triển rộng rãi trên thị trường. Khi mua nhượng quyền Mixue, bạn sẽ được hưởng lợi từ sự công nhận và sự tin tưởng của khách hàng đối với thương hiệu này. Điều này giúp bạn tiết kiệm thời gian và công sức trong việc xây dựng một thương hiệu mới và thu hút khách hàng.
– Mô hình kinh doanh đã được kiểm chứng: Khi mua nhượng quyền Mixue, bạn nhận được một mô hình kinh doanh có sẵn bao gồm các quy trình hoạt động, quản lý và marketing đã được thử nghiệm và chứng minh thành công. Điều này giúp bạn giảm thiểu rủi ro và tăng khả năng thành công trong việc vận hành cửa hàng trà sữa.
– Hỗ trợ từ phía nhượng quyền: Mixue thường cung cấp hỗ trợ toàn diện cho các đối tác nhượng quyền của mình. Điều này có thể bao gồm đào tạo nhân viên, hướng dẫn về quy trình vận hành, marketing và quảng bá thương hiệu.
– Tiềm năng tăng trưởng: Với thương hiệu Mixue đã có sự thành công và sự phổ biến trong giới trẻ, bạn có cơ hội tận dụng tiềm năng tăng trưởng của thị trường này. Bằng cách định vị và quảng bá thương hiệu một cách hiệu quả, bạn có thể thu hút và phục vụ một lượng khách hàng đông đảo và tăng doanh số bán hàng.
5.2. Những điều cần biết khi nhượng quyền Mixue
Khi nhượng quyền trà sữa Mixue, có một số điều bạn cần biết để đảm bảo quá trình diễn ra suôn sẻ và thành công:
– Tổng quan về Mixue: Mixue là thương hiệu đồ uống giá rẻ từ Trung Quốc, nổi tiếng với các sản phẩm kem và trà sữa. Thương hiệu này đã phát triển mạnh mẽ với hơn 600 chi nhánh tại Trung Quốc và đã mở rộng ra thị trường quốc tế, bao gồm Việt Nam.
– Chi phí nhượng quyền: Chi phí cơ bản để nhượng quyền trà sữa Mixue khoảng 700 – 800 triệu đồng, bao gồm phí nhượng quyền thương hiệu và các loại chi phí khác. Cụ thể:
- Phí nhượng quyền thương hiệu: 47 triệu/3 năm.
- Phí bảo lãnh hợp đồng: 70 triệu, sẽ được hoàn trả sau khi kết thúc hợp đồng.
- Phí training: 6 triệu trong 3 năm.
- Phí quản lý: 34.8 triệu đồng trong 3 năm.
- Phí máy móc, thiết bị: khoảng 300 triệu.
- Phí nguyên liệu đợt đầu tiên: 130 triệu và các đợt sau không giới hạn phí nhận.
- Chi phí thi công cửa hàng: 160-200 triệu.
- Và một số chi phí khác về thẩm định mặt bằng.
– Quy trình nhượng quyền: Để mở một cửa hàng nhượng quyền Mixue, bạn cần có mặt bằng kinh doanh với mặt tiền dài ít nhất 3m, diện tích tối thiểu 20m2 và ít nhất 2 nhân sự chủ chốt để Mixue training, đào tạo công thức, quy trình vận hành cửa hàng.
– Hỗ trợ từ Mixue: Khi nhượng quyền, bạn sẽ nhận được sự hỗ trợ từ Mixue trong việc đào tạo, marketing, và quản lý cửa hàng, giúp bạn nhanh chóng tiếp cận thị trường và phát triển kinh doanh.
6. Kết luận
Qua bài viết trên cho chúng ta thấy, trà sữa Mixue đã tạo nên sự khác biệt và làm điên đảo giới trẻ Việt Nam bởi menu đặc biệt, không gian thoải mái và chất lượng sản phẩm. Nếu bạn muốn kinh doanh trà sữa và tìm kiếm cơ hội mới, việc mua nhượng quyền trà sữa Mixue có thể là lựa chọn phù hợp. Hãy nhanh chóng khám phá và trải nghiệm trà sữa Mixue để hiểu rõ hơn về thương hiệu này.
Đừng quên theo dõi Jobsnew.vn hoặc Blog.jobsnew.vn thường xuyên để cập nhật những hiện tượng mới lạ thu hút giới trẻ và các lĩnh vực khác nhé!
Xem thêm: